Δημοσιεύθηκε: Κυριακή 19 / 3 / 2023 , 20:05 από news_room
Όλος ο κλάδος του F&B έδωσε δυναμικό «παρών» για 2η συνεχόμενη ημέρα στην FoodExpo 2023
H κορυφαία εμπορική έκθεση για τον f&b κλάδο ξεκίνησε
Η μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Ν.Α. Ευρώπη άνοιξε σήμερα τις πύλες της με 1.300 εκθέτες, πανέτοιμη να υποδεχτεί τους χιλιάδες επαγγελματίες του κλάδου από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Η κορυφαία εμπορική συνάντηση για τον κλάδο τροφίμων και ποτών, άνοιξε χθές τις πύλες της και υποδέχεται από νωρίς το πρωί, στο Metropolitan Expo, Έλληνες και ξένους αγοραστές από επιχειρήσεις της Οργανωμένης Λιανικής, του Χονδρεμπορίου και της Μαζικής Εστίασης.
Οι επαγγελματίες του F&B κλάδου έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν εκατοντάδες παραγωγικές και εμπορικές επιχειρήσεις με προϊόντα απαράμιλλης γαστρονομικής υπεροχής και υψηλής διατροφικής αξίας από κάθε γωνιά της Ελλάδας αλλά και 40 χώρες του εξωτερικού, να συναντήσουν από κοντά τους 1.300 Έλληνες και ξένους εκθέτες και να πραγματοποιήσουν απευθείας κερδοφόρες εμπορικές συναλλαγές.
Η FOOD EXPO 2023, από τις πρώτες ώρες λειτουργίας της, επιβεβαιώνει ότι αποτελεί τη μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους της διεθνώς, που καλύπτει τις ανάγκες της εγχώριας αγοράς, και συγχρόνως ανταποκρίνεται πλήρως στον εξαγωγικό προσανατολισμό των ελληνικών παραγωγικών επιχειρήσεων του κλάδου.
Οι Έλληνες και διεθνείς επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να βρουν πολλά παραδοσιακά προϊόντα της χώρας μας, καθώς 500 επιχειρήσεις από κάθε γωνιά της Ελλάδος συμμετάσχουν ως εκθέτες στην FOOD EXPO 2023, μέσα από τα περίπτερα 13 Περιφερειών, 11 Επιμελητηρίων και 4 Δήμων, που βρίσκονται συγκεντρωμένα στο Hall 1.
Επίσης, η OENOTELIA 2023, η οποία πραγματοποιείται παράλληλα με την έκθεση FOOD EXPO με 190 εκθέτες και μία μεγάλη γκάμα από ετικέτες κρασιών και αποσταγμάτων θα αναδειχθεί για ακόμα μία φορά σε ένα κομβικό εμπορικό οινικό trade show! Οι επαγγελματίες του τουρισμού, της μαζικής εστίασης, της χονδρικής και της οργανωμένης λιανικής έχουν την ευκαιρία σε 4.000 τμ στο Hall 1, να βρουν τα πάντα σχετικά με το κρασί και τα αποστάγματα ανάμεσα σε 190 μοναδικούς εκθέτες.
Special events που αντανακλούν τις εξελίξεις στον F&B κλάδο
Ακόμα πιο στοχευμένα workshops παρουσιάζει φέτος η FOOD EXPO 2023, με στόχο να αποτελέσουν πρόσφορο έδαφος για networking, ανταλλαγή ιδεών και προτάσεων, αλλά και πλατφόρμες διαλόγου και γνώσης για τους επαγγελματίες του F&B κλάδου.
Όλος ο κλάδος του F&B δίνει δυναμικό «παρών» για 2η ημέρα
Μετά από μία άκρως επιτυχημένη πρώτη ημέρα, η FOOD EXPO υποδέχεται για δεύτερη ημέρα χιλιάδες επαγγελματίες από τον κλάδο των τροφίμων και ποτών.
Με αμείωτους ρυθμούς, από νωρίς το πρωί, προχωράει η προσέλευση των επαγγελματιών στο Metropolitan Expo.
Η FOOD EXPO άνοιξε τις πύλες της για δεύτερη ημέρα σήμερα και οι 1.300 εκθέτες και τα επιτελεία τους ήταν από νωρίς έτοιμοι για να υποδεχτούν τους επισκέπτες από όλη την Ελλάδα, αλλά και διεθνείς αγοραστές από πάνω από 80 χώρες. Μετά από μία άκρως επιτυχημένη πρώτη ημέρα, από πλευράς προσέλευσης επαγγελματιών αλλά και συνολικής οργάνωσης, οι προσδοκίες είναι ακόμα μεγαλύτερες καθώς σήμερα, Κυριακή, αναμένεται να πραγματοποιηθούν ακόμα περισσότερα meetings ανάμεσα σε εκθέτες και δυνητικούς πελάτες.
Οι επαγγελματίες του κλάδου που επισκέπτονται την έκθεση και τη 2η ημέρα λειτουργίας της, εκφράζουν την απόλυτη ικανοποίησή τους από την ποικιλία και την ποιότητα των τροφίμων και ποτών, με τα οποία μπορούν να διευρύνουν την γκάμα των προϊόντων που πουλάνε στην επιχείρησή τους, ενώ οι διεθνείς αγοραστές δηλώνουν ενθουσιασμένοι και εντυπωσιασμένοι από τα specialty και ΠΟΠ προϊόντα που βρίσκουν. Επίσης, οι επιχειρηματίες της εστίασης έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τοπικά και παραδοσιακά προϊόντα που μπορούν να εντάξουν στο μενού τους και να κάνουν τη διαφορά.
Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο της B2B Meeting Area στο Hall 3, σε όλη την διάρκεια της ημέρας οι 900 hosted buyers πραγματοποιούν ραντεβού με εκθέτες με στόχο να ανακαλύψουν προϊόντα που εξυπηρετούν τις ανάγκες της επιχείρησής τους αλλά και των πελατών τους.
Παράλληλα, όσοι επισκέπτονται το Hall 1 του εκθεσιακού κέντρου ανακαλύπτουν από κοντά ετικέτες 170 οινοποιείων από όλες τις γεωγραφικές περιοχές της Ελλάδας, καθώς επίσης και προϊόντα 20 επιχειρήσεων αμπελοοινικού εξοπλισμού, τα οποία παρουσιάζονται στα περίπτερα των 190 εκθετών της Oenotelia, της παράλληλης έκθεσης της FOOD EXPO.
Keynote speeches για το μέλλον του κλάδου
Η 2η ημέρα της FOOD EXPO πέρα από τη δυναμική προσέλευση των επαγγελματιών χαρακτηρίζεται και από ακόμα περισσότερη δράση στα stages των παράλληλων εκδηλώσεων. Οι επισκέπτες είχαν για 2η ημέρα σήμερα, την ευκαιρία να παρακολουθήσουν εξαιρετικές ομιλίες και ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις από ειδικούς και στελέχη του επιχειρηματικού κλάδου, καθώς και στελέχη της ελληνικής αγοράς κρέατος, εμπλουτίζοντας τις γνώσεις τους και λαμβάνοντας πλήρη ενημέρωση για τις εξελίξεις και τις νέες τάσεις στον F&B κλάδο.
Πιο συγκεκριμένα, οι παρουσιάσεις του σημερινού Workshops & Seminars που διεξήχθησαν στο Hall 2, έχουν ως κοινό παρονομαστή τις νέες τάσεις στο κρεοπωλείο και τις πιο σύγχρονες τεχνικές κοπής. Στο ειδικά διαμορφωμένο stage, κορυφαίοι επαγγελματίες του κλάδου και στελέχη της ελληνικής αγοράς κρέατος θα μοιραστούν την τεχνογνωσία τους, μέσα από καίριες παρουσιάσεις και επιδείξεις όπως γαλλικός τεμαχισμός στο βόειο κρέας και παρασκευάσματα γαλλικής τεχνογνωσίας, τεμαχισμός και παρασκευάσματα σε χοιρινό και αρνί, καθώς και παρασκευάσματα με κιμά.
Ελαιόλαδο: Ξεχωρίσαμε στην έκθεση την ΤΣΑΓΚΛΗΣ Α.Ε.
Η εταιρεία ΠΕΤΡΟΣ ΤΣΑΓΚΛΗΣ Α.Ε. έχει μια μακρά και επιτυχημένη πορεία στο χώρο του ελαιολάδου. Από την ίδρυσή της, το 1988, συνεργάστηκε με εργοστάσια τυποποίησης ελαιολάδου τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό και κυρίως στην Ιταλία. Η επέκταση των δραστηριοτήτων της εταιρείας και η ενασχόληση με την τυποποίηση ελαιολάδου αποτελούν φυσική συνέχεια μιας ήδη επιτυχημένης πορείας στον επιχειρηματικό χώρο. Έχοντας ήδη 29 χρόνια εμπειρίας, η εταιρεία εξελίσσει συνεχώς τη δομή και τη λειτουργία της ακολουθώντας τα δεδομένα της αγοράς. Η εταιρεία διαθέτει πιστοποίηση ποιότητας σύμφωνα με τα πρότυπα en ISO 9001 και 22000. Η εταιρία βρίσκεται στο HALL3 STAND E62.
Οι εγκαταστάσεις της εταιρίας έχουν δυνατότητα αποθήκευσης 900 τόνων ελαιολάδου και εμπορεύονται έως και 7000 τόνους ελαιολάδου ετησίως. Οι διαδικασίες της περιλαμβάνουν παλετοποίηση για ασφαλή αποστολή των προϊόντων μας σε όλο τον κόσμο. Η εταιρία επιλέγει πάντα τις καλύτερες ποικιλίες ελαιολάδου της περιοχής.
Η εταιρεία Tsaglis Olive Oil, συνεχίζοντας τη δυναμική της πορεία στην παραγωγή ελαιολάδου, συμμετείχε στα Berlin Global Olive Oil Awards – BGOOA 2022, κερδίζοντας το ασημένιο βραβείο για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μας.
Με στόχο τη συνεχή ανάπτυξη, μοιραζόμαστε αυτή τη διάκριση μαζί σας μαζί με τη δέσμευσή μας για αριστεία για την παραγωγή και τη διανομή των προϊόντων μας.
