Δημοσιεύθηκε: Δευτέρα 2 / 6 / 2025 , 10:40 από news_room

Ο Υπουργός Εσωτερικών στο 2ο Φεστιβάλ Λουκουμιού στο Φοινί της Κύπρου ο οποίος παραχώρησε τον κάτωθι χαιρετισμό:

Με ιδιαίτερη χαρά βρίσκομαι σήμερα μαζί σας στο γραφικό Φοινί, σε ένα Φεστιβάλ που διοργανώνεται από την Κοινότητα για δεύτερη χρονιά, και είναι αφιερωμένο σε ένα γλυκό προϊόν της κυπριακής παραδοσιακής γαστρονομίας, το λουκούμι.

Η διατήρηση και η προβολή της τοπικής ταυτότητας αποτελεί καθήκον όλων μας. Το Φοινί έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε μια σύγχρονη Κοινότητα, που προσφέρει ένα ολοκληρωμένο τοπικό προϊόν, δίνοντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να απολαύσουν και να συμμετέχουν σε δραστηριότητες που προάγουν τη λαϊκή παράδοση του χωριού, όπως είναι η φοινιώτικη αγγειοπλαστική και η κατασκευή και το δέσιμο της περίφημης χειροποίητης ξύλινης καρέκλας, αλλά και τα φοινιώτικα λουκούμια, που αποτελούν μέρος της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης. Την ίδια ώρα, ο φυσικός πλούτος του Φοινιού με τον καταρράκτη της Χαντάρας και τα μεσαιωνικά γεφύρια του χωριού, αλλά και η θρησκευτική παράδοση του χωριού με το αρχαίο μοναστήρι των Αγίων Αναργύρων και τις εκκλησίες της Κοινότητας, συμπληρώνουν τη μοναδική εμπειρία των επισκεπτών.

Διοργανώσεις όπως το σημερινό φεστιβάλ προσφέρουν στους επισκέπτες του Φοινιού και στις νεότερες γενιές Φοινιωτών την ευκαιρία να γνωρίσουν και να αγαπήσουν τις παραδόσεις του τόπου τους, ώστε να αποτελέσουν τους συνεχιστές τους. Αξίζουν θερμά συγχαρητήρια σε όσους συνεργάστηκαν εθελοντικά με αγάπη και αφοσίωση, για να μας χαρίσουν σήμερα αυτή την όμορφη γιορτή.

Θέλω να σας διαβεβαιώσω ότι η Κυβέρνηση Χριστοδουλίδη γενικότερα, και το Υπουργείο Εσωτερικών ειδικότερα, στεκόμαστε στο πλευρό σας και στηρίζουμε έμπρακτα τις δράσεις που αναβαθμίζουν την ποιότητα ζωής των κατοίκων και προσφέρουν ευκαιρίες αναζωογόνησης τον ορεινών περιοχών μας, εφαρμόζοντας την Εθνική Στρατηγική Ανάπτυξης Ορεινών Κοινοτήτων.

Σε αυτό το πλαίσιο, η Κοινότητα εντάσσεται στο Στεγαστικό Σχέδιο Αναζωογόνησης Ορεινών, Ακριτικών και Μειονεκτικών Περιοχών του Υπουργείου Εσωτερικών, και πιο συγκεκριμένα, λόγω των χαρακτηριστικών της, στην κατηγορία «εξόχως ορεινές περιοχές», όπου το μέγιστο ποσό χορηγίας που παραχωρείται φτάνει τις €70.000. Είμαι βέβαιος ότι τα πλεονεκτήματα της Κοινότητας μπορούν να προσελκύσουν πληθυσμό στο Φοινί, με όλα τα επακόλουθα για τη δημιουργία συνθηκών επιχειρηματικής δραστηριότητας και ανάπτυξης της τοπικής οικονομίας.

Ταυτόχρονα, μέσω της Επαρχιακής Διοίκησης Λεμεσού, εργαζόμαστε συστηματικά μαζί σας, για να διασφαλίσουμε την ανάπτυξη έργων και υποδομών που εξωραΐζουν το χωριό και βελτιώνουν την καθημερινότητα των κατοίκων. Για τον σκοπό αυτό, αφουγκραζόμενοι το αίτημά σας για παραχώρηση χορηγίας για την επιδιόρθωση του πάρκου της Κοινότητας, είμαι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσω ότι εντός Ιουνίου θα ολοκληρωθεί η διαδικασία εξασφάλισης όλων των απαραίτητων εγκρίσεων, ώστε να παραχωρηθεί στην Κοινότητα ποσό ύψους €30.000 για τον σκοπό αυτό.

Κλείνοντας, θα ήθελα, αγαπητή Νικόλ, να συγχαρώ εσένα προσωπικά και τα μέλη του Κοινοτικού Συμβουλίου που επιλέξατε να αναδείξετε το φοινιώτικο λουκούμι και να του δώσετε μια θέση στα πολιτιστικά δρώμενα της Κύπρου μας. Είμαι βέβαιος ότι το Φεστιβάλ Λουκουμιού θα συνεχιστεί τα επόμενα χρόνια και θα καταστεί θεσμός. Σας ευχαριστώ ξανά για την πρόσκληση και εύχομαι σε όλους καλή διασκέδαση.